在婚礼中，有一样东西是不可或缺的，那就是婚礼蛋糕，不仅为婚礼增添了更多不一样的气息，还能供来宾食用。那么婚礼蛋糕该怎么挑选，有哪些要注意的呢？下面赶紧和西安婚宴酒店小编一起来看看吧。

蛋糕造型

你可以现在一些婚礼杂志或者美食杂志上找你中意的蛋糕的造型在融合自己的创意，再去找专门的师傅来制作。这样你的婚礼蛋糕就会与众不同，当然了蛋糕也要与婚礼主题相符合，这样才能协调。

价格合理

蛋糕的价格是非常重要的问题，为了保障婚礼蛋糕的质量和档次建议还是选择高端的蛋糕。那么什么是高端的蛋糕呢？并不是价格贵的蛋糕就是高端的蛋糕，为了避免不必要的话费，挑选蛋糕一定要到有线下门店保障的品牌蛋糕店。

蛋糕质量

最好是选用优质植物脱脂奶油制作来制作蛋糕，另外在制作设计过程中尽量使用天然食材，或者选择用软糖料制作的蛋糕，这样的蛋糕不需要冷冻保存，减少色素的使用，这样更有利于健康。

提前试吃

蛋糕的味道也是非常重要的，要先和蛋糕店进行沟通，将你的要求完整表述出来，如果他们向你推荐某位西点师，一定要先品尝一下该人做的蛋糕，是否真的有如推荐的那么好或者是否符合你心中所想。

以上就是西安婚宴酒店小编带给大家的婚礼蛋糕怎么挑选的全部内容了，希望能帮到正在筹备婚礼的新人们哦。

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