1.油炸类
一般宴席桌上都少不了一些油炸过得美食,毕竟这样才会香味扑鼻,闻起来很有食欲。但是油炸类的食物含脂量很高,如果食入过量,胃肠道难以承受,非常容易引起消化不良。如果有胆、胰疾患的,还可能复发或者加重。
2.熏烤类
一般参加寿宴,很多人都会带上自己的孩子,所以为了照顾孩子们的口味,往往菜单里会有一些熏烤类的食物。其实不管是对小孩还是老人还是成年人,这类食物都有着极大的诱惑力。然而老年人抵抗力低下,是受不住这类食物带来的危害的。
3.腌渍类
这类食物可以说是家中常有的,而且很多酒店做的这类腌渍食品可能更加地道、别有一番风味。但是这类食物含盐量高,维生素含量非常低,会对肠胃造成极大的损伤。
4.生冷类
菜单中现在非常盛行有生鱼片等等生冷类的菜品,老人可能往往受不住诱惑想去尝尝。但是生冷类食物也是对老人肠胃一种极大挑战。
PS:既然是以老人为主的盛会,那么就该以老人的身体和口味为主,该忌的忌。
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