西安婚宴网:如何确定宴席桌数?
2018-12-24 17:53:23
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婚礼宴席桌数确定是需要着重考虑的事情,若是预订宴席太多会很浪费,宴席桌数预订太少宾客不够坐,又会非常尴尬,西安婚宴网小编总结了四点确定宴席桌数的技巧,快来看看吧!
一、喜帖数的80%-85%
可以根据发出喜帖数来算,到场率一般是发出喜帖总数的80%-85%。例如送出500张喜帖,到场宾客大约是400-420人左右。由于每个被邀请的宾客组成都是不一样的,有的是拖家带口类的,而有的则是单身类,若是邀请的宾客大多都是拖家带口类的,可以按照90%的到场率算。
二、按照宾客人数确定
一般来说,酒店都是10人或者11人一桌,最终我们确定宾客人数之后,就可以根据这个数字来计算宴席桌数了。为保证所有宾客的坐席,备一桌多余的宴席是非常必要的。酒店能容纳的最多桌数一般都是指占用行走通道后满员状态下的数字,所以在婚宴预订时,婚宴厅容纳最多桌数减去3桌才是最佳桌数。
三、提前和宾客确认
新人最好在婚宴前一周打电话给宾客,确认宾客是否参加婚宴,并且询问对方是单独参加还是携带家人参加,如果宾客携带家人参加,确认到场人数。一般已婚的朋友都会携带妻子和孩子前来,因此对于已婚的宾客需要多花点时间确认。
四、和酒店商议
毕竟是宴席数预估的,难免会出现计算错误的时候,若是多出来宴席如何处理呢?这个就要靠新人和酒店商量一下了,提前确认清楚,目前大部分的酒店都是支持退货的。
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