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订婚宴不会砍价?跟我学两招!
2020-08-19 12:15:21 浏览量:2067 热门标签:

办一场300人左右的婚礼,选一个四五星的婚宴酒店,算下来至少十几万!结婚就结一次,该有的排面咱们不能虚。但是!咱也不能花冤枉钱,省个两三万去趟泰国蜜月旅行他不香吗?所以,婚宴酒店到底能砍价吗?我们从哪里下手呢?(暗搓搓小手)


攻略声明:

本篇攻略不能教大家把10w砍成1w,把你的倚天屠龙刀收起来。我们的目标是办一场风光大婚礼当一个省钱小能手该争取的利益,一个都不能放过 。(核心总结在文末

01
第一刀:减少入场费

很多酒店都会向新人收取婚庆入场费,少则几百多则几千,在签订合同前,一定要问清楚!如果费用过高,可稍压一压~避免多数酒店的“套路”,先不谈什么合作婚庆,咱们讲好酒店费用再说其他的。
注意:不要直接把入场费砍没了...入场费是每个酒店盈利点之一,能随便把入场费就给你免了的,那说明酒店的价格体系比较松散,价格弹性太大,那可能服务不尽如人意哦。

建议:同时看家酒店了解行情,讨论入场费时咱们自己心里有数!注意比较同一水准的酒店入场费哦,五星级酒店和农家乐咱就不比了哈~

02
第二刀:减少备桌费用

订酒店之前我们会预计宾客数量,但是估算肯定有误差的。所以婚礼宴席都会有1-5桌的备桌,以备临时有新客人到访。

建议:一般酒店可能出现这有三种选择不开席可以退,不开席不能退可以保留,不能退打包带走。最好能谈到不开席免费退整一个免费备桌 就很棒啦。

03
第三刀:减少服务费
服务费一般不在酒宴费里,服务费一般是服务人员费,开瓶费,场地费,彩排费,设备使用…反正有明目的加起来不少。但这一块有议价空间,这个部分可以重点沟通!

建议:沟通清楚具体包含哪些服务,了解行业标准,避坑。同时,如果不能降低价格,就要争取赠送服务,比如免费停车,多一些车位赠送场景布置的服务,迎宾服务免费装果盘等等

04
第四刀:桌数多一定要讲优惠

如果你定的桌数多或者价位高,砍价还是比较容易的,超过30桌就可以争取一下优惠了,30桌算中型婚宴了谈判的时候是很有议价能力的!
注意:不要把3k起订的宴席砍成1k了,否则肯定给你的菜品来个大变活人宾客随几百块的份子钱,咱不能让别人吃个寂寞吧?

建议:可以要求把高端食材换成普通的,这样能省不少钱。如果要保持原菜品的话,每桌能便宜50块左右,还不满足?那就要酒店赠送婚房,要酒店把两道普通菜品换成更高端的,让你的婚宴更豪华

05
第五刀:淡季宴席折扣多

如果你的婚宴订在569月10国庆,那肯定没折扣这个时候新人结婚赶趟儿似的,酒店很忙,这个时候最重要的是抢档期...

建议:淡季结婚就可以商量价格啦常见小妙招价格抹零0,菜品升级桌数不多也要送婚房等等。另外,很少有人在工作日结婚,婚宴都定在周末,所以工作日的婚宴也便宜,大家因地制宜,挑好日子啦!


全文总结:砍价大胆去,没什么不好意思的,钱又不是大风刮来的。但是要注意:订酒店就是一场谈判,咱们想买服务,酒店想做生意,双方是合作关系。尽量不要和酒店对立起来,用一些威胁恐吓的手段,也不要高高在上,做出我是主你是仆的样子。合作是最好的双赢,GET吗?

总结5点小经验希望能帮到大家更多攻略,戳我戳我戳我~~

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