结婚一般来说都是指的婚礼和婚宴，这两点都是特别重要的，婚礼在于场地的布置和礼仪台，重要的还得是“四大金刚”；那么婚宴就是最实实在在，最能体现面子的了，婚宴的菜品才是最直观的往往决定了这场婚宴的好坏，更会给宾客留下深刻印象。中国人一直以来对吃都很讲究，特别是这种大型的宴请活动，菜品自然要精致可口，同时各方面还要有美好寓意来映衬新人，那么今天咱们就来说说婚宴菜品搭配，婚宴一般上多少道菜？
1、婚宴菜品数量
办婚宴酒席的菜单肯定也得好好讲究一番，值得注意的时候，不管数字如何，酒席菜单的个数必须为双数，这样才表示新人成双成对，咱们婚宴桌子一般都是圆桌，一桌是坐10个人，菜品有：凉菜、热菜、汤、小吃、水果盘其中一般是6个凉菜，12个热菜，2个小吃，1个汤（这里一般在川渝这边小编吃过的酒席中有的不知1个汤，得看家里的具体安排吧），1个水果拼盘，也就是22个菜，一桌人也是够吃的。
2、自己点菜还是选择套餐
这里其实小编想说的是，单点不一定比套餐贵，对于对菜品要求高的新人朋友来说，想完全符合自己的心意的话，这里是建议自己点菜的，按照10人/桌的比例，一般需要点20个菜左右，需要考虑到凉菜、热菜以及口味的搭配；但是酒店搭配好的菜单也是为大家省了一笔时间，里面的各项菜品都是按比例搭配好了的，新人更加省心。但是搭配的菜来说就不能完全满足心意了，需要提前试菜，对不满意的菜品即使做出调整，换菜。
3、婚宴酒席菜单名字要好听
刚才咱们说了，结婚肯定要喜庆，从菜单到单独的一道菜名都要体现出来，比如说菜单名称可以是百年好合宴、花好月圆宴；其中的菜品名字可以是：爱心永同结、财源滚滚来、满堂乐哈哈等等。
4、根据人群和口味挑选菜品
每个人其实都有不同的一个口味，这里小编说的人群是（老人、小孩、年轻人）这三大类来考虑，要掌握宾客们的口味和饮食习惯，菜单中辛辣的、清淡的都要备上一些。
最后小编想说的是，现在的婚宴酒店基本上都会按照一定的标准来搭配酒席菜单，所以新人也不会过分担心，但是新人还是需要仔细查看菜单，发现不合理的地方及时调整，让自己的婚宴酒席更加圆满。
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