关于婚宴菜品这一块儿小编也是经常在说,因为婚宴菜品是很直观的反应了宾客觉得这场婚宴好不好的一个问题,而且在菜品上花费的也是不少,一般是看预算行事,当时是性价比越高越好了,今天小编就给大家来说说:婚宴酒店如何点菜最划算?单点还是套餐?如何做到性价比最高?
1、用在菜品上的预算
首先先根据酒店餐标来进行一个初步的确定,更觉自己的预算,能接受多少范围内的餐标价格来选择(这里其实也可以更具一些餐标价格来选择婚宴酒店哦~),不同酒店的婚宴菜单价位是不同的。这里建议新人在估计当天到场的宾客数后,确定婚宴的桌数,结合自身的经济状况挑选菜单。
2、菜品搭配
首先要点一到两道酒店的高档招牌菜,提升整体逼格。其次要按照六到八冷加八热的搭配原则,认真挑选菜品。最后要注意菜品选择和搭配的禁忌,菜品总数目应为双数。然后在注意一下家乡有没有一些菜品搭配的禁忌,如婚宴菜品不能上什么菜或者什么水果。其次菜品的分量肯定都是要足够的。
2、试菜与换菜
综合对比下来,确定好菜单后,一定要去试菜,菜单上只能看到菜品的名字和图片,所以新人朋友们一定要去试菜,尝尝菜的味道,看看菜品的摆盘。对不满意的菜品可以尽享一个换菜,其实有时候单点也不必菜单贵。菜品关键还是本身的口味、份量、卖相等。所以在选择这种菜的时候,所以一定要亲自试菜,来感受菜品实际的原料、味道、份量是怎么样的。
4、货比三家
如果从婚宴上省钱,很重要的方法就是货比三家了。多去几个酒店看一看,是不是在同一规格上,有的更加具备性价比,就会有从婚宴菜单上节省开支的可能性。
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