看完这篇文章挑选婚宴酒店就不是难事啦~
方法/步骤
一、 婚宴构思:
你是要举办什么样的婚礼呢?中式、西式、草坪婚礼、游艇婚礼、教堂婚礼还是其他的?因为这个直接决定了婚宴的地点,所以一定要想好!
大概确定一下婚礼预算(记住,这并不一定包括婚庆预算),这是最为关键一环,这样才能根据预算算出每桌婚宴的均价范围以及婚宴档次。
价钱:选择的酒店价钱不要与当初的财政预算出入太大,因为每一桌酒席价格相差几百,数十桌就相差数千元,可尝试与酒店负责人讲价,或提供一些优惠,这样新人花费的金钱才能有效运用。
食物及服务素质:食物及服务素质要有保证,可以听由已经结过婚的朋友介绍,又或者找相熟的酒店,如果没有途径就唯有靠口碑,亦可以先自行光顾一次,审查齐菜肴味道及服务水平。最好不要选择规模太小的,以来质量较难有保证,二来恐防为摆酒席就已结束营业了!选择集团经营或是长久历史的酒楼或酒店就更有保障了。
配套服务:现今有些有规模的酒店或餐厅都有婚宴套餐服务
四、实地考察
在经过筛选之后,抽个时间,打个预约电话,进行实地了解。同时,也要询问你想要的档期是否还能预约的到,如果订不到,不妨考虑一下折扣更多的晚间婚宴。
试菜是必不可少的,如果你在几家选择中犹豫不决,菜单或菜品口味是决定性因素。如果口味的确令人满意,那就及时决定吧。
五、注意事项
1、选择口碑信誉好、服务质量有保障的酒店或餐厅;
2、 确定婚宴时间、了解有几家婚宴会在同一天举行;
3、 宴席的各项收费及服务范围应有白纸黑字详细列明,切勿口头承诺。对菜单上的菜式,不要接受一些模棱两可的字眼,如“清蒸海上鲜”或“龙凤展翅”等等。
4、 和酒店商量如何确定桌数。一般来说,第一次预定时,尽量少定一些桌,以后可以再增加,如果定多了再减少就比较麻烦了。
5、 确定是否有服务费、场地费,酒水是否可以自带,是否收开瓶费。
6、可以选择“团宴网”进行参考,酒店信息一应俱全。
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